{"id":1819,"date":"2020-04-06T20:25:17","date_gmt":"2020-04-06T20:25:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cancercentertec100.com\/?p=1819"},"modified":"2021-10-19T16:30:47","modified_gmt":"2021-10-19T16:30:47","slug":"la-importancia-de-una-buena-alimentacion-durante-el-tratamiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cancercentertec100.com\/en\/informacion-sobre-el-cancer\/la-importancia-de-una-buena-alimentacion-durante-el-tratamiento\/","title":{"rendered":"La importancia de una buena alimentaci\u00f3n durante el tratamiento"},"content":{"rendered":"<p>Durante el tratamiento contra el c\u00e1ncer, a veces es necesario cambiar nuestra alimentaci\u00f3n para que esta ayude a fortalecernos y soportar mejor los efectos del c\u00e1ncer y su tratamiento. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cancercentertec100.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/fit-mitos--1024x580.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1820\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>De hecho, una buena alimentaci\u00f3n se vuelve especialmente importante cuando se padece c\u00e1ncer, <b>ya que tanto la enfermedad como su tratamiento, pueden cambiar la forma en que comes y la manera en que tu cuerpo tolera ciertos alimentos, as\u00ed como su capacidad de absorber o emplear los nutrientes<\/b>.<br><\/p>\n\n\n\n<p><b>Llevar una buena dieta, ayuda a fortalecernos para as\u00ed soportar mejor los efectos del c\u00e1ncer y su tratamiento. <\/b>A veces esto implica comer alimentos que normalmente no se recomendar\u00edan al tener un buen estado de salud. Por ejemplo, puede que requiera consumir alimentos con un nivel elevado de grasa y calor\u00edas que le ayuden a mantener cierto peso, as\u00ed como alimentos espesos o fr\u00edos como el helado o las malteadas de leche, cuando se sufre de llagas en la boca y garganta que dificulten poder comer cualquier cosa. <b>El tipo de c\u00e1ncer, el tratamiento y los efectos secundarios que se presentan deben tenerse en consideraci\u00f3n al tratar de determinar las mejores formas de obtener los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.<\/b><br><\/p>\n\n\n\n<p><b>Las necesidades de nutrici\u00f3n de los pacientes con c\u00e1ncer var\u00edan para cada persona. Tu doctor, enfermera o nutri\u00f3logo(a) puede identificar tus metas de nutrici\u00f3n y planear algunas formas para ayudarte a conseguirlas. <\/b><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo nos beneficia tener una nutrici\u00f3n adecuada durante el tratamiento?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cancercentertec100.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/181111-mejora-nutricion-1024x581.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1821\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tener una buena nutrici\u00f3n mientras nos encontramos en tratamiento contra el c\u00e1ncer podr\u00eda ayudarte a:<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Sentirte mejor<\/li><li>Tolerar mejor los efectos secundarios del tratamiento<\/li><li>Mantener un nivel elevado de fuerza y energ\u00eda<\/li><li>Mantener tu peso y las reservas de nutrientes de tu cuerpo<\/li><li>Reducir el riesgo de infecciones<\/li><li>Recuperarte m\u00e1s r\u00e1pidamente<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><b>Llevar una buena alimentaci\u00f3n significa comer una variedad de alimentos para obtener los nutrientes que tu cuerpo necesita para&nbsp; luchar contra el c\u00e1ncer.&nbsp;<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Estos nutrientes incluyen:<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Prote\u00ednas<\/li><li>Grasas<\/li><li>Carbohidratos<\/li><li>Agua<\/li><li>Vitaminas y Minerales<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Prote\u00ednas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cancercentertec100.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/img_lsanfelix_20190129-113011_imagenes_lv_getty_istock-637229718-kFBG-U4680507422a6B-992x558@LaVanguardia-Web.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1823\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><b>Las prote\u00ednas son necesarias para el crecimiento y la reparaci\u00f3n del tejido corporal, as\u00ed como para mantener sano nuestro sistema inmunitario.<\/b> Cuando su cuerpo no recibe suficiente prote\u00edna, puede que recurra a desprender de la masa muscular el combustible que necesite. <b>Esto podr\u00eda prolongar el tiempo de recuperaci\u00f3n de la enfermedad<\/b> y reducir la resistencia a las infecciones. Las personas con c\u00e1ncer a menudo necesitan m\u00e1s prote\u00edna de lo com\u00fan. Despu\u00e9s de la cirug\u00eda, la quimioterapia o la radioterapia, <b>normalmente se necesita prote\u00edna adicional para sanar los tejidos y ayudar a combatir las infecciones.<\/b><br><\/p>\n\n\n\n<p><b>Entre las fuentes buenas de prote\u00edna se incluye:&nbsp;<\/b><br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Cortes magros de carnes rojas<br><\/li><li>Huevos<\/li><li>Nueces<\/li><li>Frijoles<\/li><li>Productos l\u00e1cteos bajos en grasa<\/li><li>Crema de cacahuate<\/li><li>Guisantes y lentejas secas<br><\/li><li>Alimentos de soya<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Grasas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cancercentertec100.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Por-qu\u00e9-son-preferibles-las-grasas-saturadas.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1824\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Las grasas son una rica fuente de energ\u00eda para el cuerpo, ya que este separa las grasas y las usa para almacenar energ\u00eda, aislar los tejidos del cuerpo y transportar algunos tipos de vitaminas a trav\u00e9s de la sangre.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas grasas son mejores que otras. Al considerar los efectos de las grasas en el coraz\u00f3n y el nivel de colesterol, es mejor optar por grasas <b>monoinsaturadas<\/b> (aceites de oliva, canola y cacahuate) y <b>grasas poliinsaturadas<\/b> (estas se encuentran principalmente en aceites de c\u00e1rtamo, de girasol, ma\u00edz y semilla de lino as\u00ed como en los mariscos) m\u00e1s a menudo que por las grasas saturadas o las grasas trans.<\/p>\n\n\n\n<p>Las <b>grasas saturadas<\/b> se encuentran principalmente en productos de origen animal como carnes rojas, aves, leche entera o baja en grasa, queso y mantequilla. Algunos aceites vegetales como los aceites de coco, de coraz\u00f3n de palma y de palma son saturados. Las grasas saturadas pueden elevar los niveles de colesterol y con ello incrementar el riesgo de enfermedad del coraz\u00f3n. <b>Se debe procurar que no m\u00e1s del 10% de las calor\u00edas consumidas provengan de grasas saturadas.<\/b><\/p>\n\n\n\n<p>Las fuentes de <b>grasas trans<\/b> se encuentran en los bocadillos y productos horneados con aceite vegetal parcialmente hidrogenado o manteca vegetal. Tambi\u00e9n son naturales en algunos productos de origen animal como los productos l\u00e1cteos. <b>Este tipo de grasas puede elevar el colesterol malo y reducir el colesterol bueno, por lo que es mejor evitar las grasas trans tanto como puedas.<\/b><br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Carbohidratos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Los carbohidratos son la principal fuente de energ\u00eda para el cuerpo, ya que ofrecen al cuerpo el combustible que requiere para la actividad f\u00edsica y para el funcionamiento adecuado de los \u00f3rganos. <b>Las mejores fuentes de carbohidratos (frutas, verduras y granos enteros) proporcionan vitaminas y minerales esenciales<\/b>, al igual que fibra y fitonutrientes a las c\u00e9lulas del cuerpo. La <b>fibra<\/b> es la parte de los alimentos vegetales que el cuerpo no puede digerir. Existen dos tipos de fibra: la fibra insoluble, la cual ayuda a eliminar los residuos de la comida fuera del cuerpo con mayor rapidez, y la fibra soluble que se adhiere al agua en las heces fecales para el ablandamiento de las mismas.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre otras fuentes de carbohidratos se incluye:&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Pan<\/li><li>Papas<\/li><li>Arroz<\/li><li>Cereales<\/li><li>Pastas<\/li><li>Ma\u00edz<\/li><li>Frijoles<\/li><li>Guisantes<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><b>Los dulces<\/b> (postres, caramelos y bebidas con az\u00facar) pueden suministrar carbohidratos, pero<b> ofrecen muy pocas vitaminas, minerales y fitonutrientes<\/b>.<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Agua<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cancercentertec100.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/alternativa-a-los-refrescos-los-beneficios-y-perjuicios-del-agua-con-gas-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1825\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>El agua y los l\u00edquidos o fluidos son vitales para la salud. Todas las c\u00e9lulas del cuerpo necesitan agua para funcionar. <b>Si no se ingiere suficiente l\u00edquido o si se pierde mucho l\u00edquido por causa de v\u00f3mitos y diarrea, el cuerpo puede deshidratarse<\/b>. Si esto sucede, los l\u00edquidos y minerales que ayudan a mantener el buen funcionamiento del cuerpo pueden llegar a niveles peligrosos por descompensaci\u00f3n (desequilibrio por escasez). Se obtiene agua de los alimentos que se consumen, pero adem\u00e1s, <b>una persona debe beber alrededor de ocho vasos de 235 ml (8 oz) de l\u00edquido cada d\u00eda<\/b> para asegurar que las c\u00e9lulas del cuerpo reciban la cantidad necesaria de fluidos. <b>Si est\u00e1s vomitando, tienes diarrea, o incluso si no est\u00e1s comiendo mucho, vas a requerir beber m\u00e1s l\u00edquido para compensar el que se est\u00e1 perdiendo o no se est\u00e1 recibiendo.<\/b>&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vitaminas y minerales<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.cancercentertec100.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/11.05_Vitaminas-y-minerales-Blog-1024x683.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1826\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nuestro cuerpo necesita vitaminas y minerales para ayudarle a funcionar adecuadamente y utilizar la energ\u00eda (calor\u00edas) en los alimentos. La mayor\u00eda se encuentran naturalmente en los alimentos, pero tambi\u00e9n se venden como pastillas y suplementos l\u00edquidos.<\/p>\n\n\n\n<p>Si tu alimentaci\u00f3n est\u00e1 equilibrada con suficientes calor\u00edas y prote\u00ednas generalmente obtienes suficientes vitaminas y minerales, <b>pero puede ser dif\u00edcil comer una dieta balanceada al estar recibiendo un tratamiento contra el c\u00e1ncer,<\/b> especialmente si presentas algunos efectos secundarios que surgen con el tratamiento. En caso de presentar efectos secundarios, tu m\u00e9dico o dietista te podr\u00eda sugerir tomar diariamente un suplemento multivitam\u00ednico o un complemento mineral. <b>Si la ingesta de alimentos ha sido limitada por varias semanas o meses debido a los efectos del tratamiento, notifica a tu m\u00e9dico. Puede que sea necesario realizar pruebas para saber si tienes deficiencias de vitaminas y minerales.<\/b>Si est\u00e1s considerando tomar un suplemento, aseg\u00farate de consultarlo primero con tu doctor. Algunos pacientes con c\u00e1ncer toman grandes cantidades de vitaminas, minerales y otros suplementos alimenticios en busca de estimular su sistema inmunitario, o incluso para destruir las c\u00e9lulas cancerosas. <b>Pero algunas de estas sustancias pueden ser perjudiciales, especialmente cuando se toman en grandes dosis. <\/b><\/p>\n\n\n\n<p><b>Algunos alimentos pueden no ser los adecuados para los diferentes tipos de c\u00e1ncer, de problemas de alimentaci\u00f3n o <a href=\"https:\/\/cancercentertec100.com\/en\/alimentos-que-interfieren-en-los-tratamientos-contra-el-cancer\/\">pueden hacer que el tratamiento contra el c\u00e1ncer pierda eficacia<\/a>. Consultar a tu m\u00e9dico o dietista sobre qu\u00e9 es lo m\u00e1s adecuado para ti.&nbsp; &nbsp; <\/b><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante el tratamiento contra el c\u00e1ncer, a veces es necesario cambiar nuestra alimentaci\u00f3n para que esta ayude a fortalecernos y soportar mejor los efectos del c\u00e1ncer y su tratamiento. 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